好的食材配送公司要如何進行選擇

2021-01-19 10:24:52

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　　目前，許多學校、企事業單位、餐飲企業都與專業的食品配送公司合作，配送公司直接將各種蔬菜、肉類、農副產品等食材送到門口，省時、省心、省力。但是現在市場上有很多食品配送公司，那麽如何選擇呢?

　　一：看企業綜合實力

　　企業實力決定了能否提供專業高效的生鮮配送服務。選擇一家規模大、實力強的食品配送公司，可以保證服務和時效性，同時讓人更放心。

　　第二：看價格合理性

　　對比市場價格，判斷食品配送公司的食品價格是否合理，是否物有所值。如果配料的價格遠高於市場價格，或者送貨服務費過高，無疑會增加企業的成本。即使服務優，也不利於企業發展。是否有嚴格完善的質量管理體係，對食品原料的采購、運輸、倉儲、儲存、交付和配送全過程進行控製，充分保證食品原料的質量和安全。是否直接與多個蔬菜種植基地、家禽養殖基地、優質食材供應商合作，以獲得更低的成本價格，降低客戶的食品成本。

　　第三：看食品安全控製能力

　　食品安全重要，食材的安全關係到生命。隻有專業嚴謹的管控體係才能保證食品安全質量。是否有完善的配送網絡，準確控製配送流程，實現高效準時配送。

　　第四：看物流配送能力

　　物流配送能力決定了企業控製食用物料配送的能力。企業如果沒有專業的配送團隊，使用第三方配送團隊，會削弱企業控製物流配送的能力，時效性無法保證。

　　第五：看增值服務

　　食品配送屬於服務業，為客戶提供更好的服務體驗重要。配餐平台能否為客戶提供一對一的跟單服務，個性化、有針對性的配餐方案和補餐方案，讓客戶隨時隨地了解配餐的全過程。