目前,許多學校、企事業單位、餐飲企業都與專業的食品配送公司合作,配送公司直接將各種蔬菜、肉類、農副產品等食材送到門口,省時、省心、省力。但是現在市場上有很多食品配送公司,那麽如何選擇呢?
一:看企業綜合實力
企業實力決定了能否提供專業高效的生鮮配送服務。選擇一家規模大、實力強的食品配送公司,可以保證服務和時效性,同時讓人更放心。
第二:看價格合理性
對比市場價格,判斷食品配送公司的食品價格是否合理,是否物有所值。如果配料的價格遠高於市場價格,或者送貨服務費過高,無疑會增加企業的成本。即使服務優,也不利於企業發展。是否有嚴格完善的質量管理體係,對食品原料的采購、運輸、倉儲、儲存、交付和配送全過程進行控製,充分保證食品原料的質量和安全。是否直接與多個蔬菜種植基地、家禽養殖基地、優質食材供應商合作,以獲得更低的成本價格,降低客戶的食品成本。
第三:看食品安全控製能力
食品安全重要,食材的安全關係到生命。隻有專業嚴謹的管控體係才能保證食品安全質量。是否有完善的配送網絡,準確控製配送流程,實現高效準時配送。
第四:看物流配送能力
物流配送能力決定了企業控製食用物料配送的能力。企業如果沒有專業的配送團隊,使用第三方配送團隊,會削弱企業控製物流配送的能力,時效性無法保證。
第五:看增值服務
食品配送屬於服務業,為客戶提供更好的服務體驗重要。配餐平台能否為客戶提供一對一的跟單服務,個性化、有針對性的配餐方案和補餐方案,讓客戶隨時隨地了解配餐的全過程。
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